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柚子磅蛋糕

柚子磅蛋糕

成分：AOP發酵奶油、上白糖、轉化糖、雞蛋、熊本珍珠薄力粉、小蘇打粉、糖漬日本柚子丁、日本柚子原汁、柚子利口酒

素食類別：蛋奶素
過敏源：蛋、奶、麩質

商品成分內含酒類製品，若有過敏體質，請斟酌食用。

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使用日本進口梅園柚子丁與柚子屋本家柚子原汁搭配製作。
配方中使用大量的柚子原汁賦予香氣之外也增加
蛋糕的濕潤感，相對的也因為水分的提升增加製作的難度，
用純熟且精準掌控製作技術，讓蛋糕口感保持蓬鬆柔軟，
不會有一般對磅蛋糕印象中的乾硬、沙沙的口感。

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