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柚香

柚香

最佳賞味期限:1日
保存期限:2日
保存方式:冷藏

分層:開心果達克瓦滋|蜂蜜布蕾|日本柚子慕斯|伯爵紅茶白巧克力香緹鮮奶油
素食類別:葷食(吉利丁)
過敏源:乳製品、麩質、堅果(杏仁、開心果)


NT$170
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使用開心果達克達克瓦茲作為基底蛋糕,內餡搭配滑順濃郁的蜂蜜布蕾,平衡偏酸的柚子慕斯。

選用日本柚子屋本店的100%日本柚子原汁製作慕斯,繁複且嚴謹的工法造就其沒有雜味澀味的高品質原汁,

讓製成的產品擁有優良、純粹的味道。


日本高梨乳霜優秀的空氣包覆力,以及義式蛋白霜的搭配運用,

製作出質地極其輕盈舒爽的口感,是一款不管哪個季節都很受歡迎的常態性甜點之一。

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